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世界上有哪些比较“残忍”的美食?
人类作为地球的统治者,站在食物链的顶端,弱肉强食,所以在人类的餐桌上有很多美食,只是外表光鲜亮丽,其获取过程和制作方法实在让人觉得残忍。接来下说说世界上那些比较残忍的美食,没有买卖就没有杀害,有些美食,还是少吃为好。
猫屎咖啡
猫屎咖啡我相信很多人都听说过,但是不一定喝过,因为猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一,产量也不高,而且假货很多。猫屎咖啡也叫麝香貓咖啡,它是由麝香猫食用咖啡果实之后,人们从它的粪便中提取咖啡豆,经过一系列的加工制成价格昂贵的猫屎咖啡。在一些东南亚国家,某些人被猫屎咖啡的高昂价格所吸引,把野生的椰子猫抓回来,囚禁在铁笼里面,然后人工喂食过量的咖啡果实,并通过各种手段来迫使猫加速排泄。三年之后,这只猫会被折磨得奄奄一息,而且消化系统和各项身体机能都收到严重损伤,所以说,昂贵的猫屎咖啡虽然被很多人捧的很高贵,但是这背后的残忍估计没多少人知道。
鱼翅
鱼翅也是一道顶级的美食,不过这个美食背后的故事,很多人应该知道。鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,为古代八珍之一,人们从鲨鱼身上获取鱼翅,其方法主要是先捕获鲨鱼,活生生的将鱼翅割下来。割完鱼翅的鲨鱼被无情的抛进大海,这时候它还没死,只是无法游泳,无法寻找食物,最后被活活饿死,所以说鱼翅这道美食也是很残忍。
泳骨
这个恐怕没多少知道,泳骨是日本的一种刀工料理,讲究精湛的刀工技术。顾名思义,泳骨就是游着泳的骨头,日本厨师会将鱼的肉给割下来,但是又要确保鱼不死,拿着鱼肉来烹饪或者做寿司,食客可以边吃边看着鱼缸里被割了肉的鱼在水里游荡。可以看见,鱼的大部分肉都被割掉了,但是这个考验厨师的刀工,要避免伤到鱼的重要神经和器官,这样美食,确实也很残忍。
除了以上三个残忍的美食之外,还有“三吱儿”、鹅肝、烤乳羊、浇驴肉、泥鳅钻豆腐、醉虾醉蟹等。这些美食都由于制作和食用过程比较残忍,有些还被列为禁菜,但是人要吃肉,吃肉就要杀生,这是避免不了的,只不过我们要讲究一下过程,万物皆有灵,折磨生命的吃法,还是避免的好。对于那些残忍的美食,不知道各位朋友有何看法。
“残忍的美食”,顾名思义就是制作方法的残忍。中国作为美食大国,自然少不了做法很残忍的美食,下面我就列举几个代表菜品!
泥鳅钻豆腐
这道菜在我国的南方地区很是流行,看菜名并没有什么残忍可言,但是做法却真的不忍直视!泥鳅先放在装有食盐的清水中,让其排泄身体中的泥沙,让后将泥鳅和豆腐块放入水中慢慢加热,泥鳅因为水温逐渐升高会在豆腐中乱钻,随后会被烫死在豆腐中,然后放入调料,慢炖出锅!可以想象一下,灵活的泥鳅被逐渐升温的水温活活烫死,可谓残忍至极!
三吱儿
三吱儿这道菜不清楚到底属于什么菜系,但是敢吃的人才是真的有胆量!这道菜并不用烹饪,因为要吃活的,主角就是刚刚出生的老鼠幼崽。为什么叫三吱儿呢?第一吱儿,用筷子夹住幼鼠,幼鼠会发出吱吱的叫声,这是一吱儿。第二吱,把幼鼠浸入调料碗中,幼鼠也会吱吱叫,这是第二吱。第三吱,幼鼠放入嘴中,会发出吱吱叫声,这是第三吱!估计很少有人能接受这道美食,因为生吃活老鼠不是一般人能做到的!
青蛙刺身
刺身在我们平常人的印象里,就是“吃生的”!最常见的就是三文鱼刺身,龙虾刺身等等,但真正残忍的,便是青蛙刺身了!青蛙被剥皮后,仍然还是活着的,也就是青蛙眼睁睁的看人类一口一口的吃掉自己!曾经日本被爆吃青蛙刺身,引起了众怒,社会舆论很大。小编认为,这对于青蛙来说真的太残忍了,个人认为建议大家不要尝试!
也不知道这些有些残忍做法的食物为什么会被叫做美食,我认为这真的没有美可言,我始终认为人性本善,对待生命,应该体面!
你确定世界这么广宽的题目?多到可以写一篇文章哦,先中国,省份不说了。1把活驴绑定,想吃的时候就用刀切一块下,然后马上用烧红的铁板封血,下次吃再从另一地方下刀。
2把一大块铁板烧红,把鹅赶上去,鹅脚因高温把表皮粘住动不了,马上把脚砍下来,就是想吃到最鲜的鹅掌。
3刚刚岀生不久的小老鼠,未睁眼的,放在一个碗里,加点配菜,配料,活吃,这就是有名的三吱儿,因为活吃,一吃就吱一下。
4猴子脑,把猴子固定好,把头露岀,用一个特制的圈卡住头部,圈可以卡小,然后用锤子一下就打破,再放一勺子热油。
5炭烤乳羊临盆的母羊投入炭火中烧烤炭烤乳羊,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,做法残忍。
6醉虾,就像名字中一样,把活虾放在黄酒中,盖上盖子,等虾喝饱酒后,再拿来食用。
7近来才岀现的活吃鱼,把活吊起来,下面是锅,想吃就放一点下去,熟了吃,吃了再放,鱼还是活的。
8毛蛋,这个说真的我广东人也不敢吃,未破壳的蛋煮熟。打开可以看见完整的小鸡在里面了。
9一整只甲鱼,不杀就直接放锅里煮,听说保持营养。
10蛇咬鸡,先把毒蛇抓住,然后拿一只鸡让它咬,未死前马上把鸡和蛇一起杀了,然后煮汤。听说味道更好。
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