柠檬影视咖解说,柠檬影咖是干什么的
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怎样把咖啡卖给不喝咖啡的人?
今天下午有茶友来访,此君很抵触咖啡,现做了一杯咖啡给他喝,秒赞。映客上直播了做咖啡和品饮全过程,可惜没拍照片。
现将做法介绍一下:
品名:柠檬红茶咖
材料:安岳黄柠檬两片 英德红茶、耶加雪菲(咖啡)、开水、冰块、冰糖浆
制作:
1.开水400毫升,10克茶,浸泡8分钟,冷却备用。2.20克咖啡豆,3#磨好,350毫升开水,手冲,冷却备用。
3.雪克杯按顺序加入冰块、2片柠檬、100红茶,150咖啡,45冰糖,摇雪克杯8秒,装杯出品。
产品特色:
鲜香饱满,柔顺甘爽,层次丰富,前香后甘中段饱满持久。
不喝咖啡的人肯定不独自去咖啡馆,如果是跟朋友一起来的,可以说,你要是不喝咖啡,朋友也不好意思喝咖啡啊,然后给调制一杯康宝蓝,好看又好喝,让不喝咖啡的人慢慢适应咖啡!
弱化咖啡,强化咖啡的饮料功能,比如不卖原味的,卖巧克力味道的摩卡。那么咖啡所给人带来的苦味就会大大降低,排斥度就会大大减少,你就可以卖给他们了,而且提神。这就是速溶咖啡现在还卖的比现磨咖啡好的原因所在。
“怎么把咖啡卖给不喝咖啡的人?”
看起来难以办到,实质上并没有那么难。我们应该换个角度思考一下,买咖啡的人不一定是喝咖啡的人,买香水的男人并不使用香水。怎么把别人不需要的销售给他,就要找到切入点。
经典小品《卖拐》是一个非常经典的非需求型销售案例,没有卖点制造卖点,没有需求制造需求。虽然《卖拐》中存在忽悠和夸张,可是小品作为艺术不是来源于生活吗?
这个问题让我想起一个故事《卖木梳给和尚》,两个问题的难点非常相似,最后梳子作为和尚回赠善男善女的礼物,卖梳子的人和和尚实现了双赢。
我想一切销售都要找到双赢的点,有的点在明处,有的在暗处。
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