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2020年流行什么菜品？

2020年流行什么菜品？我相信会是西式简餐，西式简餐现在有越来越多的品种，例如沙拉，意面，各种烩饭，各种三明治。

为何称之为简餐呢，关键就是其制作的方法比起传统的西餐比较简单，例如沙拉，只需要蔬菜以及沙拉酱就能完成，而各种烩饭，只需要烤箱和一些配料就可以完成，意面的制作方法就更为简单了，只需要将意面烫水，再加上配料炒制就完成了，三明治则是我们平常都有吃过的了。

西式简餐，我相信在2020年，会更多的出现在外卖平台上，随着越来越多的餐饮行业商家入驻，我相信西式简餐能被更多的国人所接受。

现在人生活好了，吃大鱼大肉已经是正常的事情了。2020年菜品会往清淡又有营养方面发展，也会注重在调料上运用。使菜品用的调料少但很可口。现在社会在菜品非常注重辣，麻辣的口味，失去了家的味道。家的味道是人难以忘了。所谓的家常菜。

我个人觉得只要是你喜欢的，你的家人喜欢的就是流行的菜品，如果你要是开店的问流行什么菜品，那就要看你在哪儿开店了，根据每个地方的特色去研究和调查大家喜欢什么样的菜品。

现在是网络时代，你大可以通过网络，各种app去了解的

像我们这边就是各种水煮鱼啊，酸菜鱼，田鸡等等

个人认为，养生菜品和清淡菜品会慢慢流行，要做到口味和养生的双需求才行，现在普遍市面上的餐馆口味较重，油也比较大，现在人民生活条件好了，对于一些有机的粮食，有机的蔬菜会有更多需求。同样放在眼前的有机小米和普通小米，我相信更多人会选择，既满足口感，又满足人体需求的食材。

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